6 mars 2006
Lasagnes Végétariennes au Chèvre, à la Ricotta et au Parmesan
Dans un bol, mélanger à la cuillère de la Ricotta et du parmesan. Dans un plat légèrement beurré (à baeckeofe, j’aime bien), mettre une couche de lasagne (Barilla, c’est les meilleures), une du mélange ricotta-parmesan, une couche de lasagne, de la purée de tomates, une couche de lasagne, une du mélange ricotta-parmesan, une couche de lasagne, des rondelles de fromage de chèvre avec de la purée de tomate, une couche de lasagne, de la purée de tomate et de l’emmental rapé. Mettre au four 40 minutes sur 180°C, déguster (attention c’est chaud).
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