17 avril 2006
Pates au thon et aux tomates confites
Retour de vacances et à la dure réalité. Après 4 heures de route pour rentrer de Bourgogne, nous sommes allés cherhcer notre " monstre" qui était en vacances chez sa Mamie.
notre "monstre" Arry, à 3 mois. Il a un an aujourd'hui
Nous avons donc posé nos valises et nos pieds dans la maison après 21 heure. Nous avions donc très faim, alors que faire avec les quelques restes du frigo et des placards ... Et Eureca, j'ai trouvé !!!
une boite de thon au naturel
crème fraîche
Pâtes
6 Tomates confites
2 oignons
huile d'olive
sel et poivre
Faire bouillir de l'eau pour y cuire les pâtes. Faire revenir les oignons émincés dans une poèle avec de l'huile d'olives, reserver. Faire revenir le thon émiété y ajouter la crème fraîche pour que ce ne soit pas trop sec. saler, poivrer. Mettre las pates au fond d'un plat, recouvrir des oignons, du thon puis de tomates confites coupées en deux. Rapide, simple et délicieux.
Commentaires
Ca aussi je veux manger....
Sacré menu
On a intéret à faire plusieurs repas parce que ça commence à devenir un sacré menu...
On peut faire un repas sur plusieurs jours...
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