19 avril 2006
Monthélie "Cuvée Miss Armande" 2001 Monthélie-Douhairet Vs Corton Renardes Grand Cru 1999 Maillard
Monthélie "Cuvée Miss Armande" 2001 Monthélie-Douhairet
Beau fruit, tannins encore trop présents à mon goût, accord possible avec le Carré de veau aux oignons et champignons, mais manque d'évolution qui aurait été appréciable
Vs
Corton Renardes Grand Cru 1999 Maillard
Plus de grandeur et d'évolution, l'un des meilleurs vins de la soirée, beaucoup de plaisir au nez et surtout en bouche, très agréable sur le Carré de veau aux oignons et champignons, quoiqu'un peu trop puissant.
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