Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La Cuisine de Mamour et Chaton
Contacter le propriétaire du blog
Derniers commentaires
Articles récents
31 mai 2006

Cake Salé

Cake Salé
C'est l'un de mes péchers mignons, j'adore ça et en ce moment tout les blogs arborent leur recette, je vous confie donc la mienne. C'est une base que j'utilise et ensuite je met les ingrédients que je veux ou que j'ai sous la main pour égayer le cake....
Posté par royera à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
30 mai 2006

Filet de Lingre à la Vanille Bourbon

Filet de Lingre à la Vanille Bourbon
Pour commencer, préparez le riz thaï :faites chauffer un peu d'huile d'olive, ajoutez-y une tasse de riz thaï et 3 tasses d'eau, faites cuire à feu doux jusqu'à ce que l'eau soit complètement évaporée. Pendant la cuisson du riz, on s'occupe du Lingre...
Posté par emarmat à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
27 mai 2006

Panna cotta au chocolat blanc, soupe de fraises au vinaigre balsamique

Panna cotta au chocolat blanc, soupe de fraises au vinaigre balsamique
ingrédients : Pour la panna cotta 25 cl de crème fleurette 20 cl de lait demi écrémé 2 feuilles de gélatine 100 g de chocolat blanc 2 gousses de vanille Pour la soupe de fraises 100 g de fraises 2 c à s de sucre semoule quelques gouttes de vinaigre balsamique...
Posté par royera à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
25 mai 2006

Tartelettes aux caramel et chocolat

Tartelettes aux caramel et chocolat
Mon Homme est un grand fan de tartes, il adore, mais je dois avouer que ce n'est pas ma spécialité. Je n'aime que très peu de desserts à base de fruits, alors je mange très peu de tartes. J'ai donc fait un joli cadeau a mon Chaton en lui offrant le livre...
Posté par royera à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
25 mai 2006

Madeleine

Madeleine
Dans le bol du Kenwood, mélangez 190 grammes de sucre, 30 ml de lait et 3 oeufs jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Versez 240 grammes de farine tamisée, un sachet de levure chimique, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 45 ml de lait et 90 grammes...
Posté par emarmat à 04:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
23 mai 2006

Brioche Vendéenne

Brioche Vendéenne
Dans la Machine à Pain, mettez 25 cl de lait, 2 oeufs, 75 g de beurre fondu, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger, de l'arôme naturel de vanille liquide, 500 g de farine, 115 grammes de sucre et 1 sachet de levure...
Posté par emarmat à 02:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
22 mai 2006

Pains Pita

Pains Pita
Dans la Machine à Pain, mettez 20cl de lait, 300 g de farine, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de sel et un sachet de levure. Faites tourner le programme "pâte". Roulez ensuite la pâte en un boudin de 4 cm de diamètre et y découper...
Posté par emarmat à 01:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
22 mai 2006

Baguettes à l'oignon

Baguettes à l'oignon
Dans la Machine à Pain, mettez 30 cl d'eau, 500 g de farine, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de sel, un sachet de levure de boulangerie, et faites fonctionner en programme "pâte". Pendant ce temps versez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive,...
Posté par emarmat à 01:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 mai 2006

Mes recettes de crèpes et galettes que je préfère

Ma galette préférée est inévitablement la galette au thon. Simple mais délicieuse. J'émiètte une boîte de thon au naturel dans laquelle je met de la crème fraîche, 1 oignon revenu dans de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Garnissez votre galette avec...
Posté par royera à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 mai 2006

Crèpes

Crèpes
Pour une douzaine de crèpes de 30cm de diamètre: 500g de farine 5 oeufs 1l de lait 1 sachet de sucre vanillé Mettre la farine dans une terrine avec le sucre. Ajoutez les oeufs un à un et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Mettez votre lait...
Posté par royera à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
1 2 > >>
La Cuisine de Mamour et Chaton
Publicité
Recherche
Albums Photos
Archives
La Cuisine de Mamour et Chaton
Publicité