13 février 2007
Potatoes au paprika
Par Aurélie
Ingrédients pour 2 :
4 pommes de terre (petites)
huile d'olive
paprika doux en poudre
Lavez les pommes de terre à l'eau avec une brosse. Coupez vos PDT en grosses frites sans les éplucher. Mettez les potatoes dans un sac congélation, mettez-y une cuillère à soupe d'huile d'olive et du paprika ou autre épice selon vos gout. Malaxez le tout pour que les morceaux de PDT soient bien enrobées du mélange épice/huile d'olive. Faites cuire au four à 180° sur une plaque de papier sulfurisé. Remuez régulièrement avec une spatule en bois.Quand elles sont bien dorés, salez, poivrez et dégustez.
