14 février 2007

Salade de poulet mariné de Cyril Lignac

Par Aurélie J'ai trouvé cette recette dans le livre de Cyril Lignac "Cuisine attitude" que mon Homme m'a offert. Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet huile d'olive Pour la marinade : le jus d'un citron vert 1 c à c de miel 2 c à s d'huile de sésame 5cl de sauce soja poivre du moulin Pour la salade : 1 pamplemousse rose 1 avocat 1 bouquet de ciboulette 250g de mâche 200g de pousses de soja 6 belles crevettes roses Pour la vinaigrette d'agrume : 100g de... [Lire la suite]
Posté par royera à 08:02 - - Commentaires [4] - Permalien [#]