30 mai 2007

Le préfou

Je ne connais pas vraiment les origine de ce pain mais j'ai découvert ça lorsque j'ai vécu en Vendée. C'est un vrai délice à l'apéritif légèrement chaud. Par contre à proscrire totalement avant de vous rendre à un rendez-vous galant... Je vous donne la recette telle que je l'ai trouvé dans le livre : "les bonnes recettes de la côte atlantique" : Cependant, la prochaine fois, pour ma part, je mettrai moins d'ail, après, avis aux amateurs... Ingrédients pour un pain : 250 g de pâte à pain 1 tête d'ail ... [Lire la suite]
Posté par royera à 07:45 - - Commentaires [7] - Permalien [#]