01 septembre 2006

Le thé Sénégalais

Comme vous le savez déjà au mois de juin je suis partie pour 10 jours de vacances au Sénégal. Là-bas, j'ai très souvent été invitée par des Sénégalais à prendre le thé. C'est un thé vert à la menthe que l'on boit en 3 fois dans des petits verres. Le premier thé est assé amer, le second est plus léger et le dernier est très doux et très sucré. J'ai acheté là-bas le thé utilisé pour pouvoir le refaire chez moi et ce soir, je m'y suis collée. J'y suis allée à l'aveugle, avec les explications qu'on m'avait donné et finalement, je... [Lire la suite]
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25 juillet 2006

Jus de Bissap

C'est une boisson que j'ai goûté pendant mes vacances au Sénégal. Un vrai délice, c'est LA boisson qu'il faut boire là-bas. On en trouve dans les rayons boissons de nos supermarchés en France, il ne sont pas mauvais du tout, mais c'est comme tout, c'est toujours meilleur et souvent moins honéreux quand on le fait soit même. Jolie Maman avait ramené tout ce qu'il fallait du Sénégal pour en refaire et elle m'a donné ce qu'il lui restait pour que je puisse en faire à son garçon ( mon Chaton, si vous avez tout suivi). Bref, c'est pas... [Lire la suite]
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26 avril 2006

Smoothie rose

Fin d'après midi tristounette. Chaton est au travail, je suis toute seule à la maison et le temps est à la pluie. Je suis dégoutée, j'ai bossé ces derniers jours et il faisait un temps magnifique et là, je suis en congé et il pleut, je suis verte ! En plus je suis invitée à diner ce soir, mais j'ai même pas envie de sortir avec ce temps. Je ne vois plus qu'une solution, le smoothie rose d'Anaik puisque après l'avoir bu, elle dit avoir eu la pêche, je me lance : ingrédients : 2 kiwis 1 banane 6 orange sanguine Je... [Lire la suite]
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