Wok de Poulet au Curry

J'adore manger des woks, c'est tout simple à préparer, rapide et très goûteux.

Faites tremper des champignons noirs, versez de l'au bouillante sur des pâtes chinoises aux oeufs...

               

Emincez 2 escalopes de poulet, vous êtes prêts à passer aux choses sérieuses.

Chauffer dans un wok 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, 2 cuillères à café de curry, 1 cuillère à café de piment de cayenne, ajoutez le poulet émincé, puis les champignons noirs, les pâtes, faîtes sauter, servez.

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Comments

[Elvira]

Super plat! Un must!

[auré]

j'adore aussi ce genre de wok!

[Sylvie]

Sans le piment de cayenne, je sens que les enfants vont adorer ! (ils viennent de goûter aux pâtes chinoises il y a peu de temps...).