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La Cuisine de Mamour et Chaton
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19 avril 2006

Maury 10 Ans d'Age Mas Amiel Vs Ruster Ausbruch 2002 Feiler Artinger

Maury 10 Ans d'Age Mas Amiel
Un grand ique du genre, beau rouge, beaucoup de fruit, sucre résiduel bien équilibré par la fraîcheur, bel accord sur la Tarte au chocolat à l'orange confite

Vs

Ruster Ausbruch 2002 Feiler Artinger
Comme moi, vous ne connaissiez certainement pas ce vin. Il s'agit d'un Vin de Glace Autrichien. En bref : très cher, très sucré, très long en bouche, mais à mon goût très mal équilibré car peu de fraîcheur, et surtout très mauvais accord sur la Tarte au chocolat à l'orange confite.

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