Comme vous le savez certainement, c'est Ninnie de Mitaine Ecarlate qui a gagné le KKVKVK 11 grâce à ses îles flottantes au gingembre sur mer de mandarines, barques en graines de sésame grillées. Pour ma part, malgré une journée passée dans ma cuisine,...

Pour l'anniversaire de ma petite femme, nous avons pri un goûter au Fond du Jardin, près de la Place du Château, à côté de la Cathédrale de Strasbourg. Ca faisait très longtemps que nous n'avions organisé de goûter d'anniversaire et nous en fumes ravis....

Nous avons décidé de nous faire une "petite" salade , équilibrée et délicieuse. Faites griller séparément dans une poêle 100g de gésiers de canard confits, 100g de lardons, 100g de blancs de poulet coupés en dés et assaisonnés de curry. Coupez des tranches...

Comme vous le savez déjà au mois de juin je suis partie pour 10 jours de vacances au Sénégal. Là-bas, j'ai très souvent été invitée par des Sénégalais à prendre le thé. C'est un thé vert à la menthe que l'on boit en 3 fois dans des petits verres. Le premier...