Pour 6 grosses tomates farcies, hachez 100g de lardons, 2 oignons, 2 gousses d'ail et mélangez avec 750g de boef haché. Videz les tomates et farcissez-les avec la farce (très original).

Tomfarc1

Faîtes cuire 40 minutes au four à 180°C. Dégustez avec du riz et une sauce tomate crémée.

Photo_034